phpinfo();die(); Tõeline pikkpoiss - Pearoad - Köök

Tõeline pikkpoiss

  • 6
  • 1 t
  • 0 vaatamist
Google+
Tere hapukoorega valmistatud pikkpoiss maitseb nagu vanaema tehtud.

Valmistamine

1. Sõtku hästi läbi hakkliha, muna, jahu/riivitud kartul ja hapukoor.

  • hakkliha 500 g,
  • jahu või toores riivitud kartul 2 spl,
  • muna 2 tk,
  • Tere hapukoor 10% 2 spl

2. Lisa maitseained ja osa juustust. Sõtku kuni tainas on ühtlane ja lööb kausi servast natuke lahti.

  • riivjuust 50 g,
  • muskaatpähkel ,
  • sidrunipipar,
  • tšillipulber,
  • sool

3. Vala valmis mass vormi ja kata enne ahjupanekut pealt hapukoore ja riivjuustuga. Küpseta pikkpoissi 180 kraadi juures 50 minutit.

  • riivjuust 50 g,
  • Tere hapukoor 10% 1 spl

Koostis

  • hakkliha 500 g
  • jahu või toores riivitud kartul 2 spl
  • muna 2 tk
  • muskaatpähkel
  • riivjuust 100 g
  • sidrunipipar
  • sool
  • Tere hapukoor 10% 3 spl
  • tšillipulber

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud