phpinfo();die(); Veiselihahautis köögiviljadega - Pearoad - Köök

Veiselihahautis köögiviljadega

  • 4
  • 3 t
  • 0 vaatamist
Google+
Pikalt ahjus hautatud veiseliha selleri, porgandite ja sibulaga. Maitset lisab juurde loorber, tüümian ja Worcesteri kaste. Serveeri koos keedetud või praetud kartulitega.

Valmistamine

1. Kuumuta ahi 160 kraadini. Lõika porgandid tükkideks, tükelda sibul ja seller.

  • porgand 2 tk,
  • sibul 1 tk,
  • seller 2 tk

2. Kuumuta haudepotis õli ja või. Prae köögivilju umbes 10 minutit.

  • õli 1 spl,
  • Tere Või 82% 2 spl

3. Lõika loomaliha tükkideks. Tõsta potti ja pruunista.

  • veiseliha abatükk 800 g

4. Lisa köögviljad ja ülejäänud komponendid. Hauta ahjus 2 - 2,30h.

  • ketšup 2 spl,
  • Worcesteri kaste 2 spl,
  • loorberileht 3 tk,
  • veiselihapuljong 700 ml,
  • jahu 2 spl,
  • tüümian 3 tk

5. Serveeri!

Koostis

  • jahu 2 spl
  • ketšup 2 spl
  • loorberileht 3 tk
  • õli 1 spl
  • porgand 2 tk
  • seller 2 tk
  • sibul 1 tk
  • Tere Või 82% 2 spl
  • tüümian 3 tk
  • veiseliha abatükk 800 g
  • veiselihapuljong 700 ml
  • Worcesteri kaste 2 spl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud