phpinfo();die(); Vürtsine köögiviljacouscous - Pearoad - Köök

Vürtsine köögiviljacouscous

  • 2
  • 25 min
  • 0 vaatamist
Google+
Vürtsikas köögiviljaroog!

Valmistamine

1. Lase puljong kastrulis keema. Pane puljongisse kuskuss ja tõsta kastrul pliidilt ära. Lase kaane all 5 minutit seista.

  • köögiviljapuljong 1.5 dl,
  • couscous 1.5 dl

2. Koori ja viiluta küüslauk. Loputa ja viiluta kevadsibulad. Loputa kabatšokk, lõika pikuti pooleks ja lõika poolkuukujulised viilud. Loputa paprikad ja tšilli, eemalda seemned ning viiluta viljaliha.

  • küüslauguküüs 2 tk,
  • kevadsibul 5 tk,
  • kabatšokk 250 g,
  • kollane paprika 1 tk,
  • punane paprika 1 tk,
  • punane tšillikaun 0.5 tk

3. Kuumuta küüslauk ja köögivilja pidevalt segades vokk- või suurel praepannil või sees u 5 minutit. Maitsesta suhkru ja soolaga. Sega juurde kuskuss. Serveeri köögiviljakuskussi hapukoorega või lisandiks küpsetatud liha või kala juurde.

  • Tere Või 82% 1 spl,
  • pipar 0.5 tl,
  • fariinsuhkur 0.5 spl,
  • Tere hapukoor 20%

Koostis

  • couscous 1.5 dl
  • fariinsuhkur 0.5 spl
  • kabatšokk 250 g
  • kevadsibul 5 tk
  • kollane paprika 1 tk
  • köögiviljapuljong 1.5 dl
  • küüslauguküüs 2 tk
  • pipar 0.5 tl
  • punane paprika 1 tk
  • punane tšillikaun 0.5 tk
  • Tere hapukoor 20%
  • Tere Või 82% 1 spl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud