phpinfo();die(); Zrazi - Pearoad - Köök

Zrazi

  • 4
  • 1 t
  • 0 vaatamist
Google+
Venepärased kartulikotletid täidisega!

Valmistamine

1. Pese ja koori kartulid. Pane suure potti keema kuni kartulid on valmis.

  • kartul 400 g

2. Valmista täidis. Lõika sibul ja küüslauk väikesteks tükkideks. Lõike peekon peeneks ja sega koos hakklihaga. Klopi 1 muna lahti. Sega korralikult liha sibulaga ja küüslauguga. Lisa maitseained ja sega uuesti.

  • sibul 1 tk,
  • küüslauk 0.5 tk,
  • muna 1 tk,
  • hakkliha 200 g,
  • peekon 60 g

3. Kui kartulid on keedetud, valmista kartulitest püree.

4. Hakka vormima kotlette. Valmista kartulist ring, kuhu keskele aseta hakklihatäidis, pane kartulipüree ring kinni igalt küljelt. Prae kartulikotletid täidisega pannil mõlemalt poolt um. 4-5 minutit või kuni on valmis. Naudi koos hapukoorega.

Koostis

  • hakkliha 200 g
  • kartul 400 g
  • küüslauk 0.5 tk
  • muna 1 tk
  • peekon 60 g
  • sibul 1 tk

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud