phpinfo();die(); Värskekapsa borš - Supid - Köök

Värskekapsa borš

  • 4
  • 2 t 20 min
  • 0 vaatamist
Google+
Klassikaline ja maitsev supp.

Valmistamine

1. Lõika kapsas, porru ja peet ribadeks. Haki küüslauk. Sulata potis või ja lisa õli. Kuumuta tüümiani mõni sekund ning lisa kapsas, porru, peet ja küüslauk.

  • kapsas 400 g,
  • porru 1 tk,
  • peet 4 tk,
  • küüslauguküüs 3 tk,
  • Tere Või 82% 2 spl,
  • õli 2 spl,
  • tüümian 2 tl

2. Hauta kümmekond minutit, lisa tomatipasta ja kuumuta hetk. Pane juurde puljong, loorberileht, äädikas, sool, pipar ja suhkur. Keeda tasasel tulel 2 tundi. Maitsesta vajadusel ja serveeri rohelise sibula ja hapukoorega.

  • ketšup 2 spl,
  • puljong 1 l,
  • loorberileht 1 tk,
  • valge veini äädikas 3 spl,
  • sool,
  • pipar,
  • suhkur 1 tl,
  • roheline sibul 1 punt,
  • Tere hapukoor 20%

Koostis

  • kapsas 400 g
  • ketšup 2 spl
  • küüslauguküüs 3 tk
  • loorberileht 1 tk
  • õli 2 spl
  • peet 4 tk
  • pipar
  • porru 1 tk
  • puljong 1 l
  • roheline sibul 1 punt
  • sool
  • suhkur 1 tl
  • Tere hapukoor 20%
  • Tere Või 82% 2 spl
  • tüümian 2 tl
  • valge veini äädikas 3 spl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud