phpinfo();die(); Amaretto-toorjuustukook vaarikatega - Koogid, tordid - Köök

Amaretto-toorjuustukook vaarikatega

  • 12
  • 45 min
  • 0 vaatamist
Google+
Selles koogis ei tohi puududa liköör.

Valmistamine

1. Purusta köögikombainis küpsised (koos kreemitäidisega), sega sulatatud võiga ning suru 24-cm läbimõõduga lahtikäiva koogivormi põhja.

  • Mesikäpa küpsised 210 g,
  • Tere Või 82% 30 g

2. Vahusta toasoe toorjuust, kohupiimapasta, kondenspiim, mandliliköör ning vahusta sisse ükshaaval munad.

  • Tere vähendatud laktoosisisaldusega kohupiimapasta 5,0% 250 g,
  • Tere LaFresca toorjuust toiduvalmistamiseks 17,0% 300 g,
  • kondenspiim 190 g,
  • liköör 1 dl,
  • muna 2 tk,
  • suhkur 50 g,
  • vanillisuhkur 1 tl

3. Püreesta vaarikad saumikseriga püreeks. Vala pool koogitäidist küpsisepõhjale, tõsta lusikaga vaarikapüree koogitäidisele ning vala peale ülejäänud koogitäidis ning tõsta teelusikaga väikesed täpid koogile. Kasuta lusikat või kahvlit ja tõmba läbi vaarikate täppide kuni moodustub koogile meelepärane muster.

  • vaarikad 300 g

4. Küpseta kooki 160-C juures 30 minutit. Tõsta kook jahtuma ning kui kook ei ole enam kuum tõsta külmkappi kuni serveerimiseni.

Koostis

  • kondenspiim 190 g
  • liköör 1 dl
  • Mesikäpa küpsised 210 g
  • muna 2 tk
  • suhkur 50 g
  • Tere LaFresca toorjuust toiduvalmistamiseks 17,0% 300 g
  • Tere vähendatud laktoosisisaldusega kohupiimapasta 5,0% 250 g
  • Tere Või 82% 30 g
  • vaarikad 300 g
  • vanillisuhkur 1 tl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud