phpinfo();die(); Gluteenivaba tosca kook - Koogid, tordid - Köök

Gluteenivaba tosca kook

  • 12
  • 1 t 10 min
  • 0 vaatamist
Google+
Mõnus mahlane tosca. Veidi erinev tavalisest.

Valmistamine

1. Vahusta toasoe pehme või suhkruga heledaks vahuks. Lisa vahustamist jätkates ükshaaval toasoojad munad.

  • Tere Või 82% 150 g,
  • suhkur 1 dl,
  • muna 3 tk

2. Sega küpsetuspulber, sool ja jahud omavahel ning lisa muna ja või vahule.

  • maisijahu 90 g,
  • riisijahu 90 g,
  • küpsetuspulber 2 tl

3. Sega taigen ühtlaseks ja lisa nõrutatud ananassitükid, väikesteks tükkideks hakitud kirsid.

  • ananassikonserv (väike) 1 tk,
  • kuivatatud kirsid 100 g

4. Sega õrnalt läbi ning vala tainas võitatud 26 cm läbimõõduga lahtikäivasse koogivormi. Küpseta ahjus 175 kraadi juures 25-30 minutit.

5. Sulata või kastrulis, lisa riisijahu ja sega ühtlaseks. Lisa suhkur ja sega korralikult läbi. Lisa mandlilaastud, metspähklid, rosinad ja siis vahukoor. Kuumuta paar minutit.

  • Tere Või 82% 100 g,
  • riisijahu 2 spl,
  • suhkur 1 dl,
  • mandlilaastud 100 g,
  • rosinad 200 g,
  • sarapuupähklid (hakitud) 100 g,
  • Tere vahukoor 35% 6 spl

6. Vala kate jahtunud koogile ja aja laiali. Küpseta veel 25 minutit, kuni kate on pruunikaks muutunud. Lase jahtuda.

Koostis

  • ananassikonserv (väike) 1 tk
  • kuivatatud kirsid 100 g
  • küpsetuspulber 2 tl
  • maisijahu 90 g
  • mandlilaastud 100 g
  • muna 3 tk
  • riisijahu 90 g
  • riisijahu 2 spl
  • rosinad 200 g
  • sarapuupähklid (hakitud) 100 g
  • suhkur 2 dl
  • Tere vahukoor 35% 6 spl
  • Tere Või 82% 250 g

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud