phpinfo();die(); Ingverikook pähklitega - Koogid, tordid - Köök

Ingverikook pähklitega

  • 10
  • 1 t
  • 0 vaatamist
Google+
Talvine ingverikook pähklitega!

Valmistamine

1. Sega omavahel jahu, suhkur ja pehme või ning näpi sõrmedega taignapuruks. Sega hulka riivitud apelsini koor ja jahvatatud ingver.

  • jahu 200 g,
  • muscovado või fariinsuhkur 175 g,
  • Tere Või 82% 100 g,
  • apelsin 1 tk,
  • ingver 1 tl

2. Jaota pool pähklitest ja marineeritud ingverist võitatud 23 cm läbimõõduga koogivormi põhjale. Purusta ülejäänud pähklid ning sega koos ingveriga taigna massi. Võta 100 g segust ning pressi see pähklipuru peale koogivormi.

  • pähklid 100 g,
  • marineeritud ingver 85 g

3. Sega ülejäänud massi hulka sooda. Sega muna ning hapukoor omavahel ja vala taigna hulka. Vala segu vormi ning küpseta 180 kraadi juures 35-40 minutit. Lase 10 minutit jahtuda enne vormist välja võtmist (Kauss, lusikas, koogivorm)

  • söögisooda 1 tl,
  • muna 1 tk,
  • Tere hapukoor 20% 2.5 dl

Koostis

  • apelsin 1 tk
  • ingver 1 tl
  • jahu 200 g
  • marineeritud ingver 85 g
  • muna 1 tk
  • muscovado või fariinsuhkur 175 g
  • pähklid 100 g
  • söögisooda 1 tl
  • Tere hapukoor 20% 2.5 dl
  • Tere Või 82% 100 g

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud