phpinfo();die(); Jogurti-tarretisekook - Koogid, tordid - Köök

Jogurti-tarretisekook

  • 12
  • 4 t 30 min
  • 0 vaatamist
Google+
Kook, mille valmistamine nõuab küll aega aga tulemus on seda väärt.

Valmistamine

1. Peenesta küpsised köögikombainis.

  • Digestive küpsised 200 g

2. Lisa sulatatud või ning sega läbi, kata küpsetuspaberiga kaetud koogivorm küpsiseseguga. Pane jahedasse.

  • Tere Või 82% 100 g

3. Valmista tarretis vastavalt õpetusele ja lase jahtuda.

  • metsmarja tarretisepulber 1 pakk

4. Pane želatiinilehed külma vette u 5 minutiks paisuma. Seejärel vajuta paisunud želatiinilehed kuivaks ja lahusta väikeses potis 3 sl vees. Lase želatiinil jahtuda.

  • želatiinileht 10 tk

5. Sega jogurt ja hapukoor, lisa jahtunud želatiin ja tarretisevedelik.

  • Helluse metsmarjajogurt 400 g,
  • Tere hapukoor 20% 200 g

6. Kata küpsisepõhi viilutatud maasikatega ning soovikorral puista suhkruga üle.

  • maasikad 200 g

7. Vala täidis tordipõhjale ja tõsta tort umbes kaheks tunniks külmikusse

8. Valmista kate vastavalt tarretise õpetusele ning kalla jahtunud vedelik koogile ja pane külma vähemalt tunniks.

  • vaarika tarretisepulber 1 pakk

9. Sulata šokolaad vesivannil ning kata peenikeste kook niredega. Pane kook paarika tunniks külma.

  • valge šokolaad 100 g

10. Serveeri.

Koostis

  • Digestive küpsised 200 g
  • Helluse metsmarjajogurt 400 g
  • maasikad 200 g
  • metsmarja tarretisepulber 1 pakk
  • Tere hapukoor 20% 200 g
  • Tere Või 82% 100 g
  • vaarika tarretisepulber 1 pakk
  • valge šokolaad 100 g
  • želatiinileht 10 tk

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud