phpinfo();die(); Juustutort vaarikate ja valge šokolaadiga - Koogid, tordid - Köök

Juustutort vaarikate ja valge šokolaadiga

  • 12
  • 7 t
  • 0 vaatamist
Google+
Toorjuustu tortide klassika, valgešokolaadi ja vaarika kooslus ei jäta külmaks mitte kedagi!

Valmistamine

1. Kuumuta ahi 175 kraadini. Purusta küpsised köögikombainis ja sega sulavõiga. Suru küpsetuspaberiga kaetud lahtikäiva 26cm läbimõõduga koogivormi põhja. Küpseta 5-6 minutit.

  • Digestive küpsised 250 g,
  • Taluvõie 72% 100 g

2. Täidise tegemiseks vahusta omavahel toasoe toorjuust, suhkur, munad ja riivitud sidrunikoor. Sega hulka vaarikad ja vala täidis koogipõhjale. Küpseta 30-35 minutit.

  • suhkur 1.5 dl,
  • muna 2 tk,
  • sidrun 1 tk,
  • külmutatud vaarikad 3 dl,
  • Tere LaFresca toorjuust toiduvalmistamiseks 17,0% 400 g

3. Sulata valge šokolaad veevannil. Sega hapukoor suhkruga ja lisa sulatatud šokolaad. Määri ettevaatlikult koogile. Küpseta veel 15-20 minutit. Lase koogil jahtuda ja pane üheks ööks külma.

  • valge šokolaad 50 g,
  • Tere hapukoor 20% 3 dl,
  • suhkur 3 spl

4. Kaunista vaarikate ja riivitud valge šokolaadiga.

  • valge šokolaad 50 g,
  • külmutatud vaarikad

Koostis

  • Digestive küpsised 250 g
  • külmutatud vaarikad 3 dl
  • külmutatud vaarikad
  • muna 2 tk
  • sidrun 1 tk
  • suhkur 1.5 dl
  • suhkur 3 spl
  • Taluvõie 72% 100 g
  • Tere hapukoor 20% 3 dl
  • Tere LaFresca toorjuust toiduvalmistamiseks 17,0% 400 g
  • valge šokolaad 100 g

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud