phpinfo();die(); Kaetud mustikakook - Koogid, tordid - Köök

Kaetud mustikakook

  • 8
  • 2 t
  • 0 vaatamist
Google+
Tõelisele mustikasõbrale sobilik!

Valmistamine

1. Sega suhkur, jahu, maisijahu, sool ning tükeldatud või köögikombainis taignaks.

  • Tere Või 82% 100 g,
  • tume muscovado suhkur 130 g,
  • jahu 280 g,
  • maisijahu 35 g,
  • sool 0.5 tl

2. Rulli tainas kaheks palliks ning hoia tund aega külmas.

3. Sega maisitärklis 250 g mustikatega. Lisa 3 tl vett ja sidruni mahl. Lase seista 15 minutit kuni pool tundi, seejärel lisa ülejäänud mustikad.

  • maisitärklis 30 g,
  • mustikad 300 g,
  • vesi 3 tl,
  • sidrun 1 tk

4. Vormi üks tainapool koogivormi põhja ja äärtesse ning tõsta peale mustikad.

5. Kata mustikad teise poole taignaga. Määri peale piima ning puista üle suhkruga.

  • Tere piim D vitamiiniga 2,5% 3 spl,
  • tume muscovado suhkur 2 tl

6. Aseta ahju 200 kraadi juurde 25 minutiks, seejärel vähenda kuumust 180 kraadini ning küpseta veel 35 minutit kuni kook on pealt kuldne ning täidis juba kergelt välja voolab.

7. Lase enne serveerimist täielikult jahtuda. Serveeri pudinguga.

Koostis

  • jahu 280 g
  • maisijahu 35 g
  • maisitärklis 30 g
  • mustikad 300 g
  • sidrun 1 tk
  • sool 0.5 tl
  • Tere piim D vitamiiniga 2,5% 3 spl
  • Tere Või 82% 100 g
  • tume muscovado suhkur 130 g
  • tume muscovado suhkur 2 tl
  • vesi 3 tl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud