phpinfo();die(); Kodujuustu-vaarikakook - Koogid, tordid - Köök

Kodujuustu-vaarikakook

  • 12
  • 2 t 20 min
  • 0 vaatamist
Google+
Kui vaarikahooaeg on alanud, siis valmista üks vähe magus ja maitsev kook sõpradele.

Valmistamine

1. Põhja jaoks purusta küpsised ja sega sulatatud võiga. Suru mass koogivormi põhjale ja aseta täidise valmistamise ajaks külma tahenema.

  • šokolaadiküpsised 180 g,
  • Tere Või 82% 70 g

2. Täidise jaoks vahusta vahukoor suhkru ja vanillisuhkruga. Sega vahukoor kokku kodujuustuga.

  • Tere vahukoor 35% 2 dl,
  • Tere kodujuust 4,0% 300 g,
  • suhkur 1 dl,
  • vanillisuhkur 1 tl

3. Pane želatiini lehed külma vette 5 minutiks likku, seejärel pigista kuivaks ja lahusta väheses kuumas vees. Nirista želatiin pidevalt segades kodujuustusegu hulka.

  • želatiinileht 6 tk,
  • vesi 3 spl

4. Lao põhjale pooled vaarikad ja vala peale kodujuustutäidis ning tõsta külma vähemalt kaheks tunniks tarduma. Enne serveerimist kaunista vaarikatega.

  • vaarikad 400 g

5. Serveeri.

Koostis

  • šokolaadiküpsised 180 g
  • suhkur 1 dl
  • Tere kodujuust 4,0% 300 g
  • Tere vahukoor 35% 2 dl
  • Tere Või 82% 70 g
  • vaarikad 400 g
  • vanillisuhkur 1 tl
  • vesi 3 spl
  • želatiinileht 6 tk

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud