phpinfo();die(); Kodujuustukook sidruni-mooniseemne põhjal - Koogid, tordid - Köök

Kodujuustukook sidruni-mooniseemne põhjal

  • 8
  • 1 t 30 min
  • 0 vaatamist
Google+
Selle koogi värske ja tõeliselt nauditav maitse üllatab ka kogenumat koogimeistrit.

Valmistamine

1. Lisa 30 g jahu ning mandleid köögikombaini ning purusta. Lisa ülejäänud jahu, suhkur, sidruni koor ja sool. Mikserda ühtlaseks puruks.

  • jahu 185 g,
  • mandlilaastud 50 g,
  • sidrunikoor (riivitud) 3 spl,
  • suhkur 3 spl,
  • meresool 1 näpuotsatäis

2. Lisa või ning sega taaskord. Lisa muna ning sega kuni moodustub ühtlane tainas. Lisa mooniseemned ning sega taas. Hoia vähemalt 30 minutit külmas.

  • mooniseemned 1 spl,
  • Tere Või 82% 110 g,
  • muna 1 tk

3. Rulli tainas lahti ning pressi koogivormi. Kuumuta ahi 170 kraadini. Laota tainale riis ning küpseta 20 minutit. Eemalda raskus ning küpseta veel 15 minutit kuni põhi on kuldne.

4. Täidise jaoks sega kodujuust toorjuustuga. Lisa hulka suhkur ja kaneel. Mikserda ühtlaseks massiks. Lisa 1 muna ja munavalge ning sool ja mesi. Sega.

  • Tere kodujuust jogurtiga 400 g,
  • Tere LaFresca toorjuust toiduvalmistamiseks 17,0% 55 g,
  • kaneel 1 tl,
  • suhkur 1 spl,
  • meresool 0.5 näpuotsatäis,
  • mesi 1 spl,
  • muna 1 tk

5. Vala täidis põhjale. Küpseta 30 minutit. Lase jahtuda.

6. Kaunista meelepäraste marjadega.

Koostis

  • jahu 185 g
  • kaneel 1 tl
  • mandlilaastud 50 g
  • meresool 1.5 näpuotsatäis
  • mesi 1 spl
  • mooniseemned 1 spl
  • muna 2 tk
  • sidrunikoor (riivitud) 3 spl
  • suhkur 4 spl
  • Tere kodujuust jogurtiga 400 g
  • Tere LaFresca toorjuust toiduvalmistamiseks 17,0% 55 g
  • Tere Või 82% 110 g

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud