phpinfo();die(); Kodujuustutort murakaga - Koogid, tordid - Köök

Kodujuustutort murakaga

  • 12
  • 4 t 45 min
  • 0 vaatamist
Google+
Mahlane kodujuustutort maitsva murakaga. Muraka asemel võib kasutada ka teise marju.

Valmistamine

1. Valmista põhi. Näpi kausis taignaks 50 ml suhkrut, 200 ml jahu, 100 g võid ja muna. Suru taigen 26 cm diameetrisse koogivormi ja küpseta 200C kraadi juures 15-20 minutit või kuni kuldpruun. Jahuta täielikult.

  • jahu 200 ml,
  • muna 1 tk,
  • suhkur 50 ml,
  • Tere Või 82% 100 g

2. Pane 6 tl želatiini 120 ml külma veega punduma 10 minutiks. Seejärel sulata želatiin kuumaveevannil. Sega kausis omavahel toasoojad kodujuust, hapukoor, vahukoor, vaniljepulber, 200 ml suhkrut, sidruni koor ja mahl. Vispelda hoogsalt sisse želatiin ja vala see põhjale. Lase jahedas taheneda 1-2h või kuni tahke.

  • želatiinipulber 6 tl,
  • Tere hapukoor 20% 250 g,
  • Tere kodujuust 4,0% 400 g,
  • Tere vahukoor 35% 200 ml,
  • sidrun 1 tk

3. Pane allesjäänud 2 tl želatiini punduma 40 ml veega ja seejärel sulata kuumaveevannil. Sega kausis omavahel muraka toormoos(kui kasutad magustatud keedumoosi, siis enne suhkru lisamist kontrolli maitset), vesi, 100 ml suhkrut ja sulatatud želatiin. Vala see ülejäänud koogile. Lase taheneda 4h kuni üleöö. Kaunista marjadega.

  • murakamoos 300 g,
  • vesi 50 ml

Koostis

  • jahu 200 ml
  • muna 1 tk
  • murakamoos 300 g
  • sidrun 1 tk
  • suhkur 50 ml
  • Tere hapukoor 20% 250 g
  • Tere kodujuust 4,0% 400 g
  • Tere vahukoor 35% 200 ml
  • Tere Või 82% 100 g
  • vesi 50 ml
  • želatiinipulber 6 tl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud