phpinfo();die(); Kohupiimakook mustikakastmega - Koogid, tordid - Köök

Kohupiimakook mustikakastmega

  • 12
  • 1 t 20 min
  • 0 vaatamist
Google+
Mahlane kohupiimakook hapuka mustika-sidrunikastmega.

Valmistamine

1. Kuumuta kastrulis 10 minutit 300 ml mustikaid, 100 ml suhkrut ja 60 ml vett. Nüüd lisa sisse sidrunikoor, mahl ja ülejäänud mustika ja kuumuta veel 8 minutit. Lase täielikult jahtuda.

  • mustikad 600 ml,
  • suhkur 100 ml,
  • sidrunikoor 1 tl,
  • sidrunimahl 2 tl

2. Näpi kausis omavahel külm või, sool ja jahu herneterasuurusteks tükkideks. Lisa juurde 2-3 spl külma vett ja sõtku ühtlaseks taignapalliks. Ära sõtku taigent liiga üle. Suru taigen 26 cm diameetriga küpsetusvormi.

  • jahu 4 dl,
  • Tere Või 82% 170 g,
  • sool 1 näpuotsatäis,
  • külm vesi 3 spl

3. Valmista täidis. Vispelda kausis omavahel kohupiim, munad, 100 ml suhkrut ja vahukoor. Vala vormi ja küpseta 200C kraadi juures 40 minutit. Lase täielikult jahtuda.

  • Tere vahukoor 35% 100 ml,
  • Tere vanillikohupiim 0,1% 500 g,
  • muna 4 tk

4. Tõsta peale mustikakaste ja lase sel nägusalt mööda äärt alla nõrguda. Naudi

Koostis

  • jahu 4 dl
  • külm vesi 3 spl
  • muna 4 tk
  • mustikad 600 ml
  • sidrunikoor 1 tl
  • sidrunimahl 2 tl
  • sool 1 näpuotsatäis
  • suhkur 100 ml
  • Tere vahukoor 35% 100 ml
  • Tere vanillikohupiim 0,1% 500 g
  • Tere Või 82% 170 g

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud