phpinfo();die(); Maasika-rabarberi galette lavendliga - Koogid, tordid - Köök

Maasika-rabarberi galette lavendliga

  • 8
  • 1 t 40 min
  • 0 vaatamist
Google+
Mahlane galette maasika ja rabarberi täidise ning lavendlilise põhjaga.

Valmistamine

1. Näpi kausis külm kuubikuteks lõigatud või, lavendliõied, jahu, 1 näpuotsatäis soola ja 50 ml suhkrut. Lisa 2-3 spl külma vett ja sõtku ühtlaseks taignapalliks. Pane külmkappi 1h ootele.

  • jahu 250 ml,
  • Tere Või 82% 125 g,
  • lavendliõis 1 spl,
  • suhkur 50 ml,
  • külm vesi 2 spl,
  • sool 1 näpuotsatäis

2. Puhasta maasikad ja rabarberid. Viiluta rabarber ja lõika maasikad tükkideks. Sega kausis maasikad, rabarberid, maisitärklis ja allesjäänud suhkur.

  • maisitärklis 2 spl,
  • maasikad 250 g,
  • rabarber 100 g

3. Võta taigen külmkapist välja ja rulli see jahusel pinnal 0,4 cm paksuseks kettaks. Tõsta ketas küpsetuspaberile. Pane täidis keskel nii, et 3-4 cm jääks äärteks vabaks. Voldi ääred täidisele peale ja küpseta ahjus 210C kraadi juures 20-25 minutit.

4. Serveeri.

Koostis

  • jahu 250 ml
  • külm vesi 2 spl
  • lavendliõis 1 spl
  • maasikad 250 g
  • maisitärklis 2 spl
  • rabarber 100 g
  • sool 1 näpuotsatäis
  • suhkur 50 ml
  • Tere Või 82% 125 g

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud