phpinfo();die(); Mustsõstra-kondenspiimakook beseekattega - Koogid, tordid - Köök

Mustsõstra-kondenspiimakook beseekattega

  • 12
  • 1 t 10 min
  • 0 vaatamist
Google+
Magus ja maitsev koos suurepärases koogis.

Valmistamine

1. Vahusta või suhkruga. Lisa edasi vahustades muna.

  • Tere Või 82% 100 g,
  • suhkur 1 dl,
  • muna 1 tk

2. Sega juurde omavahel segatud jahu ja küpsetuspulbrisegu.

  • jahu 3 dl,
  • küpsetuspulber 0.5 tl

3. Võta lahtikäiv 24-cm koogivorm, kata küpsetuspaberiga. Küpseta 200-kraadises ahjus 10 minutit.

4. Täidise jaoks klopi lahti munakollased, lisa kondenspiim ja hapukoor.

  • munakollane 2 tk,
  • kondenspiim 200 ml,
  • Tere hapukoor 20% 1 dl

5. Sega juurde marjad ja vala eelküpsetatud ja maha jahutatud põhjale. Küpseta kooki 180-kraadises ahjus 30 minutit.

  • mustsõstrad 400 g

6. Vahusta munavalged, lisa kolmes osas suhkur. Kata kook ühtlaselt beseekihiga ja küpseta veel 7 minutit. Võta kook ahjust ja jahuta maha.

  • munavalge 3 tk,
  • suhkur 2 dl

7. Serveeri.

Koostis

  • jahu 3 dl
  • kondenspiim 200 ml
  • küpsetuspulber 0.5 tl
  • muna 1 tk
  • munakollane 2 tk
  • munavalge 3 tk
  • mustsõstrad 400 g
  • suhkur 2 dl
  • suhkur 1 dl
  • Tere hapukoor 20% 1 dl
  • Tere Või 82% 100 g

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud