phpinfo();die(); Nutella toorjuustutort - Koogid, tordid - Köök

Nutella toorjuustutort

  • 12
  • 4 t 30 min
  • 0 vaatamist
Google+
Hõrk šokolaadikook küpsisepõhja, kreemise toorjuustu-nutellatäidise ja kakaose vahukoorega.

Valmistamine

1. Pane želatiin külma piim punduma(u. 8-10 minutit). Purusta küpsised. Sega purustatud küpsised sulavõiga ja pane lahtikäivasse 26 cm diameetriga küpsetusvormi nii, et ääred jääksid ka kaetud. Mikserda kausis omavahel toorjuust, hapukoor, vaniljesuhkur, 80 g suhkrut ja nutella. Sulata kuumaveevannil želatiin ja mikserda see segusse. Vala küpsistele ja jäta 4h jahedasse tarduma.

  • Tere hapukoor 20% 200 g,
  • Tere LaFresca toorjuust toiduvalmistamiseks 17,0% 500 g,
  • Tere piim 2,5% 8 tl,
  • Tere vahukoor 35% 200 ml,
  • Tere Või 82% 150 g,
  • küpsised (Selga, Tee, Ekstra vms.) 250 g,
  • suhkur 80 g,
  • vanillisuhkur 2 tl,
  • želatiinipulber 2 tl,
  • šokolaadikreem (nt Nutella) 200 g

2. Vahusta vahukoor 20 g suhkruga kuni tekivad esimesed pehmed tipud, seejärel lisa sisse kakao ja vahusta kuni vahukoor on tugev. Määri vahukoor tahenenud koogile. Kaunista marjade või näiteks šokolaadiga.

  • kakaopulber 3 tl

Koostis

  • kakaopulber 3 tl
  • küpsised (Selga, Tee, Ekstra vms.) 250 g
  • šokolaadikreem (nt Nutella) 200 g
  • suhkur 80 g
  • Tere hapukoor 20% 200 g
  • Tere LaFresca toorjuust toiduvalmistamiseks 17,0% 500 g
  • Tere piim 2,5% 8 tl
  • Tere vahukoor 35% 200 ml
  • Tere Või 82% 150 g
  • vanillisuhkur 2 tl
  • želatiinipulber 2 tl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud