Porgandikook toorjuustukattega
- 12
- 1 t
- 0 vaatamist
Imemaitsev porgandikook, millele lisab mahlakust toorjuustuglasuur.
Valmistamine

1. Vahusta munad suhkruga tugevaks vahuks. Sega omavahel kuiv- ja maitseained.
- muna 3 tk,
- suhkur 3 dl,
- jahu 3 dl,
- küpsetuspulber 2 tl,
- vanillisuhkur 2 tl,
- kaneel 4 tl
2. Lisa munavahule kuivainesegu, riivitud porgand ja sulatatud või ning sega ühtlaseks. Tee küpsetuspaber niiskeks ja vooderda koogivorm ning vala tainas küpsetusvormi. Küpseta 200kraadises ahjus 35 minutit.
- porgand (riivitud) 200 g,
- Tere Või 82% 150 g
3. Lase koogipõhjal jahtuda. Samal ajal valmista glasuur. Vahusta toasoe või (50 g) ja toorjuust miksriga ja sega hulka tuhksuhkur. Laota kate jahtunud põhjale. Kaunista apelsinikoore ja kookoshelvestega.
- Tere LaFresca toorjuust toiduvalmistamiseks 17,0% 100 g,
- tuhksuhkur 1.5 dl,
- apelsinikoor 1 tk,
- kookoshelbed
Koostis
- apelsinikoor 1 tk
- jahu 3 dl
- kaneel 4 tl
- kookoshelbed
- küpsetuspulber 2 tl
- muna 3 tk
- porgand (riivitud) 200 g
- suhkur 3 dl
- Tere LaFresca toorjuust toiduvalmistamiseks 17,0% 100 g
- Tere Või 82% 150 g
- tuhksuhkur 1.5 dl
- vanillisuhkur 2 tl