phpinfo();die(); Tiramisu - Koogid, tordid - Köök

Tiramisu

  • 6
  • 5 t 20 min
  • 0 vaatamist
Google+
Klassikalises tiramisus kasutatakse mune, kuid antud retseptis on kasutatud hoopis vanillipudingut ja mascarpone toorjuustu.

Valmistamine

1. Sega omavahel toorjuust, puding ja tuhksuhkur.

  • tuhksuhkur 0.5 dl,
  • mascarpone toorjuust 250 g,
  • Tere vanillipuding 2,2% 500 g

2. Sega ka kohv ja liköör.

  • Amaretto liköör 1 dl,
  • kange kohv 5 dl

3. Kasta küpsised ükshaaval kohvi-likööri segusse ja aseta serveerimisalusele esimene kiht küpsiseid. Määri peale neljandik mascarpone-kreemi. Tee nii veel kolm kihti.

  • Biskviitküpsis Savoiard (Lady Fingers) 350 g

4. Lase tordil imbuda ja maitsestuda külmkapis vähemalt 5 tundi kuni üleöö. Mida kauem, seda parem tulemus jääb.

5. Enne serveerimist puista üle kakaoga.

  • kakaopulber 1 spl

Koostis

  • Amaretto liköör 1 dl
  • Biskviitküpsis Savoiard (Lady Fingers) 350 g
  • kakaopulber 1 spl
  • kange kohv 5 dl
  • mascarpone toorjuust 250 g
  • Tere vanillipuding 2,2% 500 g
  • tuhksuhkur 0.5 dl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud