phpinfo();die(); Toorjuustu kohvikook - Koogid, tordid - Köök

Toorjuustu kohvikook

  • 12
  • 1 t 10 min
  • 0 vaatamist
Google+
Tegemist ei ole kohvimaitselise koogiga, vaid koogiga, mis sobib ideaalselt kohvi või tee kõrvale. Mõnusalt mahe ja väga mahlane.

Valmistamine

1. Valmista ette kate, selleks sega omavahel 1 sidruni koor, mandlilaastud ja 25 ml suhkrut.

  • sidrunikoor 1 tk,
  • mandlilaastud 125 ml,
  • suhkur 250 ml

2. Vahusta toasoe või 0,5 tl vanilje ja 150 ml suhkruga pehmeks. Lisa ükshaaval vahustades sisse munad. Mikserda sisse hapukoor. Lisa aeg-ajalt segades sisse jahu ja küpsetuspulber. Tõsta 3 dl taigent kõrvale ja ülejäänud taigen vala küpsetuspaberiga vooderdatud 26 cm diameetriga lahtikäivasse küpsetusvormi.

  • Tere Või 82% 140 g,
  • vanillikaun 1 tl,
  • muna 4 tk,
  • Tere hapukoor 20% 300 ml,
  • jahu 330 g,
  • küpsetuspulber 2 tl,
  • sool

3. Vahusta 25 ml suhkrut toorjuustu, sidrunimahla ja vaniljega. Mikserda sisse 50 ml kõrvalepandud taignast. Vala see küpsetusvormi ja aja ühtlaselt laiali.

  • Tere LaFresca toorjuust toiduvalmistamiseks 17,0% 230 g,
  • sidrunimahl 4 tl

4. Vala viimase kihina peale kõrvalepandud taigen ja aja ühtlaselt laiali. Viimasena raputa peale mandlilaastud. Küpseta ahjus 175C kraadi juures 45-50 minutit. Lase jahtuda ja naudi.

Koostis

  • jahu 330 g
  • küpsetuspulber 2 tl
  • mandlilaastud 125 ml
  • muna 4 tk
  • sidrunikoor 1 tk
  • sidrunimahl 4 tl
  • sool
  • suhkur 250 ml
  • Tere hapukoor 20% 300 ml
  • Tere LaFresca toorjuust toiduvalmistamiseks 17,0% 230 g
  • Tere Või 82% 140 g
  • vanillikaun 1 tl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud