phpinfo();die(); Тыквенный суп-пюре с копчёным сыром - Супы - Köök

Тыквенный суп-пюре с копчёным сыром

  • 6
  • COM_RECIPE_HOUR_ABBR_X
  • 0 просмотр
Google+
Вкусный, питательный и нежный тыквенный суп-пюре особенно хорош в холодную зимнюю погоду.

Приготовление

1. Подогрейте в кастрюле бульон.

  • куриный бульон 600 мл

2. Добавьте порезанные кусочками тыкву, картошку, морковку и лук. Варите овощи до размягчения.

  • мускатная тыква 200 г,
  • картофель 100 г,
  • морковь 100 г,
  • лук 1 шт

3. Добавьте кофейные сливки и пюрируйте. Приправьте мускатным орехом и чёрным перцем. Примешайте в суп раскрошенный копчёный сыр.

  • Сливки для кофе "Tere" 10% 1 дл,
  • Копченый сыр 18% 100 г,
  • черный перец 1 на кончике ложки,
  • мускатный орех

4. Разлейте суп по тарелкам и посыпьте сверху обжаренными тыквенными семечками.

  • тыквенные семечки 40 г

Ингридиенты

  • картофель 100 г
  • Копченый сыр 18% 100 г
  • куриный бульон 600 мл
  • лук 1 шт
  • морковь 100 г
  • мускатная тыква 200 г
  • мускатный орех
  • Сливки для кофе "Tere" 10% 1 дл
  • тыквенные семечки 40 г
  • черный перец 1 на кончике ложки

Добавить комментарий

Консоль отладки Joomla!

Сессия

Результаты профилирования

Использование памяти

Запросы к базе данных