phpinfo();die(); Рулетики с баклажанами и моццареллой - Закуски - Köök

Рулетики с баклажанами и моццареллой

  • 6
  • COM_RECIPE_MIN_ABBR_X
  • 0 просмотр
Google+

Приготовление

1. Нарежьте баклажан продольно на 6 ломтиков. Смажьте ломтики с обеих сторон маслом и обжарьте на сковороде или грилле в течение 10 минут.

  • баклажан (большой) 1 шт,
  • оливковое масло

2. Слейте масло с помидоров и пюрируйте при помощи миксера.

  • сушеные на солнце помидоры 200 г

3. На каждый ломтик баклажана намажьте 1 чайную ложку томатного пюре. Выложите нарезанную моццареллу и листики базилика. Сверните в рулетик и закрепите зубочисткой.

  • Шарики моцареллы „Tere“ 18,0% 125 г,
  • базилик 1 горсть

4. Запекайте в духовке или на гриле около 5 минут, пока сыр не расплавится. Поперчите и подавайте с гриль-чесноком или пряным хлебом.

Ингридиенты

  • базилик 1 горсть
  • баклажан (большой) 1 шт
  • оливковое масло
  • сушеные на солнце помидоры 200 г
  • Шарики моцареллы „Tere“ 18,0% 125 г

Добавить комментарий

Консоль отладки Joomla!

Сессия

Результаты профилирования

Использование памяти

Запросы к базе данных